De Weingut Leitz Eins-Zwei-Zero Rosé Sparkling heeft dezelfde samenstelling als de stille Rosé: Merlot, Portugieser en Pinot Noir. Het fruit wordt gedomineerd door framboos, aangevuld met wat rozenbottel. Voor de beginnende alcoholvrij drinker is dit wellicht de beste wijn om mee te beginnen. Alcohol is en blijft een onvervangbaar onderdeel van de smaak van wijn, maar dankzij de koolzuur in deze wijn wordt dit deels afgevangen, waardoor de beleving van wijn nog behoorlijk in tact blijft. Het is de ultieme zomerdrank met slechts 30 kcal per glas! De alcoholvrije wijnen van Leitz zijn wellicht de beste die je op dit moment kan vinden.