Chanson Beaune ac Clos des Fèves - Monopole 1 er Cru 2020

*Geen verzendkosten

*Voor 11.30 uur besteld, dezelfde dag verzonden!

€ 79,95

Land

Frankrijk

Streek

Bourgogne

Wijnhuis

Chanson

Druif

Pinot Noir

Hoe smaakt de wijn?

Na een zeer milde winter brak de lente aan met warme temperaturen in maart, wat zorgde voor een zeer snelle en aanhoudende groei van de wijnstokken. Na een zeer korte vorstperiode begin mei zonder gevolgen voor de wijngaarden, kwam er tot eind juni een zacht weer met wat regen. De zomer werd in juli onderbroken door verschillende en vrij lange hittegolven. Wijngaarden met een kleigrond hadden minder last van de geringe regenval in het voorjaar en de zomerhitte. De oogst in Bourgondië begon rond 20 augustus, wat historisch vroeg was voor de regio. Bij Chanson begonnen ze op 24 augustus onder een stralende zon. Rode wijnen uit 2020 zijn genereus, geconcentreerd en prachtig terroir-gedreven.

De Chanson Beaune ac Clos des Fèves-Monopole 1 er Cru heeft een helder robijnrode kleur. Delicate geuren van pioenroos, rozen vermengd met aroma's van frambozen, bramen en kersen. Tonen van zwarte chocolade, gebrande koffie, zoethout gemengd met cederhout. Evenwichtig en geconcentreerd. Vol met een krachtige tanninestructuur. Lange en verfrissende afdronk vol elegantie. Lang verouderingspotentieel. Deze pinot Noir is een pracht combinatie bij wild o.a.fazant, gevogelte, rood vlees geroosterd of "en saus" en alle regionale kazen zoals Epoisses, Citeaux e.a. De ideale schenktemperatuur is 16-18°C.

Een Chanson "monopole" in het hart van de eerste wijngaarden van de groei van Beaune. De wijngaard van 3,80 ha ligt op een middelhoge helling. De "Clos des Fèves" was al in de 14e eeuw bekend onder het Latijnse woord "Fae"

Vergelijkbare wijnen:

 

Probeer onze Witte Wijn box

Bent u een witte wijn liefhebber dan is onze Witte wijn box echt iets voor u. De lekkerste witte wijnen zijn geselecteerd voor een mooi arrangement. Met een uitgebreide uitleg voor de ultieme ervaring.

Ook zit er in de box een aantal gerechten die heerlijk samen gaan met de wijnen. Hebben we u interesse gewekt? Neem dan even een kijkje!

Bekijk hier
Aad en Wijn 2021 © | Alle rechten voorbehouden PrestaShop Zwolle Algemene voorwaarden | Sitemap | Privacy Policy