Santa Rita Medalla Real Reserva Sauvignon Blanc heeft een mooie gele kleur. In de neus een mix van citrusvruchten, passievrucht en subtiele kruiden. In de mond een aangename zuurgraad die de Sauvignon Blanc zijn frisheid geeft. De Santa Rita Medalla Real Reserva Sauvignon Blanc is een ideaal aperitief, maar ook fantastisch bij gemarineerde rauwe vis of kip. De ideale schenktempertuur is 8-10°C.

Dicht bij de Stille Oceaan met een koel klimaat, in de Casablanca Valley, genieten de druiven van de koele ochtendmist en iets later op de dag de land inwaartse zeewind die de mist doet verdrijven. Ideaal voor de druiven om rijp te worden, maar niet te rijp.