Salentein Numina Cabernet Franc heeft in de neus aroma's van zwart fruit, chocolade en vanille. De smaak is het beste te omschrijven als vol en robuust, naast het zwart fruit proeft u cederhout en een kruidigheid die kenmerkend is voor de Cabernet Franc. De fijne afdronk zal u niet onbewogen laten. Deze krachtige maar elegante Numina Cabernet Franc is een voortreffelijke partner bij stevig rood vlees en gerijpte half harde kazen. De ideale schenktemperatuur is 16-18°C

Gelegen in sub regio Uco Vallei, uit de regio Mendoza, mag men bij Bodegas Salentein met recht spreken van een unieke locatie. De naam van de wijngaard voor de Numina wijn is 'El Oasis'. Deze wijngaard is het laagst gelegen, maar heeft het langste groeiseizoen, zo krijgt u een mooie rijpe Cabernet Franc voorgeschoteld.