• Alleen online
Tasca d'Almerita Etna Rosso doc 'Contrada Pianodario' 2016

Tasca d'Almerita Etna Rosso doc 'Contrada Pianodario' 2016

*Vanaf 75,00 geen verzendkosten

*Uw bestelling wordt binnen 2-3 dagen verzonden

€ 53,50

Land

Italië

Streek

Sicilia

Druif

Nerello Mascalese

Wijnhuis

Tasca d'Almerita

Hoe smaakt de wijn?

Tasca d'Almerita Etna Rosso doc'Contrada Pianodario' is gemaakt van de Nerello Mascalese. De wijn komt van de hoogste wijngaarden van Tenuta Tascante en wordt als laatste geoogst. De lage temperatuur en lage opbrengst maken het een heel andere wijn dan gebruikelijk op Sicilië. De wijn heeft een heerlijke subtiele en delicate geur met aroma's van vers rood fruit en kruidigheid. De geur zet door in de smaak en gaat gepaard met levendige tannines en een hoge aromatische zuurgraad. Dat wordt genieten van de Etna Rosso doc 'Contrada Pianodario' bij gegrilde zalm of tonijnsteak. Tip: 'tuna bacatuni' van Jamie Oliver. De ideale schenktemperatuur is 15-18°C

Al acht generaties lang zijn Tasca d’Almerita en Sicilië aan elkaar verbonden. De familie bezit vijf wijnhuizen op het eiland, Tenuta Tascante bevindt zich op de noordoostelijke flank van de Etna-vulkaan. Een Cru wordt in Etna aangegeven met het woord 'Contrada'. De druiven voor deze wijn komen van de Contrada Pianodario, die op ongeveer 775 meter hoogte ligt. Het is een wijngaard van bijna acht hectare met een hellingsgraad van 7%. De bodem bestaat uiteraard uit vulkanisch gesteente variërend van 15.000 tot 4.000 jaar oud. Na de oogst worden de druiven vergist in RVS tanks op een temperatuur tussen 25 en 30 graden. Daarna rijpt de wijn twaalf maanden in grote foeders van Slavonisch hout.

Vergelijkbare wijnen:

 

Probeer onze Witte Wijn box

Bent u een witte wijn liefhebber dan is onze Witte wijn box echt iets voor u. De lekkerste witte wijnen zijn geselecteerd voor een mooi arrangement. Met een uitgebreide uitleg voor de ultieme ervaring.

Ook zit er in de box een aantal gerechten die heerlijk samen gaan met de wijnen. Hebben we u interesse gewekt? Neem dan even een kijkje!

Bekijk hier
Aad en Wijn 2021 © | Alle rechten voorbehouden PrestaShop Zwolle Algemene voorwaarden | Sitemap | Privacy Policy