Salentein Single Vineyard San Pablo Chardonnay is een prachtige wijn uit de Single Vineyard serie. De kleur is helder geel met een fonkel groen, een mooie voorbode voor een verfijnde, licht-vette Chardonnay. Aroma's van wit fruit, bloesem en citrus zullen u plezieren. De uitstekende zuurgraad, zijn mineralen en een lange afdronk maken deze wijn tot een waar genoegen. Wilt u een passend gerecht bereiden naast de Salentein Single Vineyard San Pablo Chardonnay? Denk aan gebakken of gegrilde tong en tonijn en of gebakken kip. Ook bij de pasta kunt u deze Single Vineyard prima op tafel zetten.

De Druiven voor de Single Vineyard Chardonnay groei op de het 'San Pablo Estate' op ruim 1600 meter boven zeeniveau. Het is hier een stuk koeler dan op de overige wijngaarden van het landgoed Salentein die lager gelegen zijn, ideaal voor de Chardonnay die hier zijn mooiste aroma's tot ontwikkeling laat komen.