De Laurent Miquel Chardonnay Solas (oak aged) is een heerlijke, rijke en fruitige Chardonnay. Aantrekkelijk zacht fruit van peer en rijpe appel. Pure wijn met een mooie balans tussen tonen van hout en frisse mineralen. Tenslotte een heerlijk lange afdronk. Een heerlijke wijn in combinatie met kabeljauw of koolvis. Door de lichte houtrijping kan deze Chardonnay het gerecht uitstekend aanvullen.

Een prachtige pure witte wijn uit de Pays d'Oc, één van 100% Chardonnay. De minerale ondergrond op de rotsachtige hellingen zijn één met de druivenstokken. Een goede keus van Laurent's voorouders om op deze locatie druiven te planten.