Pio Cesare Gavi docg 2017

Pio Cesare Gavi docg 2019

*Vanaf 75,00 geen verzendkosten

*Voor 11.30 uur besteld, dezelfde dag verzonden!

€ 24,65

Land

Italië

Streek

Piëmonte

Druif

Cortese

Wijnhuis

Pio Cesare

Hoe smaakt de wijn?

Pio Cesare Gavi wordt gemaakt van de Cortese druif. De Gavi heeft een brede geur, intens. Voorjaarsbloemen, citrusfruit, appel, mineralen, heerlijk geurig, met veel frisheid. De Gavi heeft een mooie droge smaak, vol, uitgebalanceerd en elegant, een vleugje venkel, met frisse zuren in de afdronk. Uitstekend aperitief, maar ook een wijn die prima tot zijn recht komt bij salades, vis, schaal- en schelpdieren. De ideale schenktemperatuur is 10-12°C

De witte Gavi di Gavi is een van de bijzondere wijnen van de streek, en inmiddels verheven tot de super-appellatie DOCG. Het is een wijn die opmerkelijk goed kan ouderen. Hij heeft dit karakter te danken aan een combinatie van een krachtig karakter met een levendige zuurgraad. De druif aan de basis van de wijn is de Cortese, een van de bijzondere lokale druiven van Piëmonte. Een uniek druivenras, dat we nergens anders tegenkomen. De druiven rijpen laat, en worden meestal pas begin oktober geoogst. Een gisting op lage temperatuur en een korte opvoeding op roestvrij staal staat garant voor een wijn met een maximum aan fruit en frisheid.

Vergelijkbare wijnen:

 

Probeer onze Witte Wijn box

Bent u een witte wijn liefhebber dan is onze Witte wijn box echt iets voor u. De lekkerste witte wijnen zijn geselecteerd voor een mooi arrangement. Met een uitgebreide uitleg voor de ultieme ervaring.

Ook zit er in de box een aantal gerechten die heerlijk samen gaan met de wijnen. Hebben we u interesse gewekt? Neem dan even een kijkje!

Bekijk hier
Aad en Wijn 2021 © | Alle rechten voorbehouden PrestaShop Zwolle Algemene voorwaarden | Sitemap | Privacy Policy