• Alleen online
Spier Chenin Blanc '21 Gables' 2017

Spier Chenin Blanc '21 Gables' 2019

*Vanaf 75,00 geen verzendkosten

*Uw bestelling wordt binnen 2-3 dagen verzonden

€ 25,95

Land

Zuid Afrika

Streek

Stellenbosch

Wijnhuis

Spier

Druif

Chenin Blanc

Hoe smaakt de wijn?

De Spier Chenin Blanc '21 Gables' is een Chenin Blanc met een bijzondere diepgang en complexiteit. Vol en krachtig, gedroogde abrikozen, vanille, rokerig, honing, vleugje sinaasappel, aroma­tisch en intens, fijne zuren. Krachtige, droge witte wijn. Heerlijk bij op lage temperatuur gegaard buikspek, salade met kip of kalkoen, gebakken schol. De ideale schenktemperatuur is 8-10°C

Een van de mooiste historische bezienswaardigheden van de Kaap zijn de oud-Hollandse huizen met hun bijzondere gevels uit de 17e en 18e eeuw. Cape Dutch, zoals dat hier wordt genoemd. Spier is de grootste eigenaar van deze bijzondere, perfect bewaard gebleven gevels: maar liefst 21 in totaal. De 21 Gables dankt zijn naam aan deze historische bezitting. Hij is gegeven aan wijnen van het hoogste niveau. De Chenin Blanc 21 Gables wordt gemaakt op basis van meer dan 40 jaar oude stokken, met een lage opbrengst van zeer intense druiven. De druiven gisten op eiken vaten van 400 liter, wat ze een subtiel houtaroma geeft. De rijping vindt plaats op dezelfde vaten, gemaakt van Frans eiken, gedurende 14 maanden. Driekwart van de vaten is nieuw, maar de wijn heeft genoeg diepgang om niet door het hout te worden gedomineerd. Een Chenin Blanc met een bijzondere diepgang en complexiteit.

Vergelijkbare wijnen:

 

Probeer onze Witte Wijn box

Bent u een witte wijn liefhebber dan is onze Witte wijn box echt iets voor u. De lekkerste witte wijnen zijn geselecteerd voor een mooi arrangement. Met een uitgebreide uitleg voor de ultieme ervaring.

Ook zit er in de box een aantal gerechten die heerlijk samen gaan met de wijnen. Hebben we u interesse gewekt? Neem dan even een kijkje!

Bekijk hier
Aad en Wijn 2021 © | Alle rechten voorbehouden PrestaShop Zwolle Algemene voorwaarden | Sitemap | Privacy Policy