Springfield Estate

In het hart van de streek Robertson vinden we het dynamische familiebedrijf Springfield.Eigenaar is de familie Bruwer, vierde generatie wijnboeren en negende generatie nakomelingen uit een geslacht van Hugenoten. Op dit moment is de leiding van Springfield in handen van een broer en zus team: Abrie en Jeanette Bruwer, die net zo gepassioneerd zijn voor de wijn als de generaties voor hen. Door zijn bezoeken aan frankrijk heeft Abrie geleerd om in de wijngaard nieuwe snoeitechnieken toe te passen. Daarbij wordt het accent gelegd op de groei van nieuwe scheuten, die de druiven in de zomer beschermen tegen de hete middagzon van Robertson. De rendementen zijn sterk beperkt om een hoge kwaliteit fruit te kunnen produceren, voor wijnen met veel diepte en structuur. En hoewel de witte wijnen hier altijd heel succesvol zijn geweest, zijn er de laatste jaren toch meer blauwe druiven aangeplant, zoals Cabernet Franc, Merlot en Pinot Noir.

Springfield Estate

Excuses voor het ongemak.

Wij konden helaas niet de desbetreffende producten vinden!

Aad en Wijn 2021 В© | Alle rechten voorbehouden PrestaShop Algemene voorwaarden | Sitemap | Privacy Policy