De Château Roubine Hippy Rosé IGP Méditerranée Provence is een levendige en fruitige organische rosé uit de Provence. Licht roze heldere kleur. In de neus aroma's van witte bloemen, perzik en citrus. In de mond exotisch fruit, zoals passievrucht, roze grapefruit en limoen. Charmant, fris en delicaat. Om van te genieten bij elke gelegenheid! Zonnige rosé die uitstekend past bij gegrild vlees of vis o.a.dorade, maar ook bij exotische keukens zoals Japans, Thais of Vietnamees. De ideale schenktemperatuur is 8-10°C

Geboren in Saint-Tropez, maakte Valérie Rousselle de “yéyé” jaren bewust mee; een muzikale beweging begin jaren '60 met als kenmerken hippie, bohemian en romantisch. Als een souvenir, wil Roubine een eer bewijzen aan deze 'peace & love' periode en de bijbehorende levensstijl, door het creëren van deze wijn.