De Langlois Crémant de Loire Cuvée LC Brut, welke gemaakt is van de Chenin Blanc en Chardonnay heeft een strogele, heldere kleur. Frisse, fruitige geur met wat gisttonen en hints van steenfruit. Fruitige aanzet met lekkere frisse mousse, mondvullende smaak met veel rijp, tropisch fruit, rijpe appel en wat peer (peardrops). Goede lengte waarin het fruit domineert. Bij kreeft, oesters, delicate gerechten met kalfswang en zwezerik. Maar natuurlijk ook heerlijk als feestelijk aperitief.